2016年 05月 29日 ( 1 )   

熊笹の焼酎漬け   

2016年 05月 29日

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熊笹の焼酎漬け・・昨日2本目つけました。標高1700メートルの熊笹の新芽を約250枚焼酎につけて3年から5年寝かせると美味いのです。
直ぐ飲めるものがありますが・・5年以上のものがいいかな、10年ものもなかなかいいですよ。

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今年は猿に球根やられなかったので良かったです。

by nakabusa | 2016-05-29 23:18 | 温泉