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自家野菜のロースト2   

2012年 11月 24日

今日のハプニングとでもいうのでしょうか?
サツマイモとジャガイモと白菜と禰宜をローストする時に、大根の首の所をローストしたら・・美味しかった!
これ使えそうですね!
この大根サラダ用に作っているのですが、美味です。
さ、今日が最終日気を引き締めてやるぞ。


湯原の湯は、もう暫く・・11月末ギリギリまで営業しています。

by nakabusa | 2012-11-24 09:36

自家野菜のロースト   

2012年 11月 23日

今日は最終日1日前・・・やっぱり、お客様は多いですね。

今日の地熱蒸しローストビーフは最高の出来でした。肉の繊維を間違えないで切るのが大変です。
若鶏は地熱蒸しが出来る温度ですが、気温が下がったので一寸心配していました。これも最高でした。

自家野菜の「ロースト」もこの所好評です・・サツマイモ・じゃが芋・松本一本ネギ・白菜私共の自家野菜です。これを朝ローストしてサービスでご提供しています。甘くておいしいです。

by nakabusa | 2012-11-23 23:19

温泉裁判で長野に来ています。   

2012年 11月 22日

行政側から弁護士だけで御本人が出てこない被告も珍しい物です。

次回は来年になりました。
じっくり、審議して頂きたいものです。

by nakabusa | 2012-11-22 16:44

日本秘湯を守る会 役員会   

2012年 11月 21日

総務委員会と理事会の為に東京に来ています。
先ほど会議が終わり、食事をすませてアズサの中です・・まもなく爆睡中です。

by nakabusa | 2012-11-21 20:16

温泉裁判は22日   

2012年 11月 20日

長野の裁判所で温泉裁判が22日夕方16時から開かれます。
掘削による相手方温泉の影響性や源泉位置の確定等興味のある論点になってきました。
源泉は本当に第三者と行政(長野県と環境省)が確認をとったものなのか?
源泉位置で測られた分析書なのか?
源泉位置から分析されたタンクまでの距離の配管や管の材質等も確認されものなのか?
「幽霊」の様に源泉位置を勝手に変える事がに出来るのか?
公が持っている源泉のわりには、民間の所有者にはあり得ないずさんな状況であり、実に素朴な疑問が沢山出てきます。

風見鶏を決めつけている、国や幽霊源泉に関係する皆さんがどういうお考えか、そろそろハッキリと云われるべきだ。
行政がらみだと民間レベルで民間が温泉台帳に掲載されるような慎重な処理の仕方はしないで良いのか・・。

今回から議論がされると思います。

by nakabusa | 2012-11-20 10:43

今朝の合戦   

2012年 11月 19日

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合戦の山と青空をお楽しみ下さい。

by nakabusa | 2012-11-19 17:40

今度の16日(土)と17(日)日曜日 空室あります。   

2012年 11月 16日

連休の前の土日ですので、少し空いてしまいました。

各部屋空いています・・お声かけて下さい。
遠くの山が雪化粧しています、雪見の野天風呂と流れ星楽しめますよ!

温野菜と地熱蒸し料理とカジカ用意出来ています・・現定数販売です!

by nakabusa | 2012-11-16 08:42

雪見の野天風呂   

2012年 11月 16日

昨日までの雪・・凄かったです。
今日も建設事務所の皆さんが、エンカルをまいています。
安全に通れますが、厚手の物をお持ち下さい。

雪見の野天風呂です!
今日は、岩風呂で・・流れる星が見えるかもよ!

by nakabusa | 2012-11-16 07:50

真田の角間温泉 岩屋館で会議です   

2012年 11月 15日

中房温泉は昨夜の雪で交通止め・・朝には除雪後解除でした・・。

今私は角間温泉 岩屋館に日本秘湯を守る会ブロック会の役員会に出席しています。実にひっそりとした良い時間を過ごさせて頂きました。
でも、会議は熱のこもった会議です。

何故、大深度掘削がいけないのか?
地熱発電を国と地熱業者が推進するのか?
法令を守らない行政がやっている温泉場の話、面白かった。

販促や事業計画等熱がこもりました。

岩屋館の鯉の唐揚げ・・絶品でした!美味しい!

夜、12時ごろ我家(中房)に戻りました。

by nakabusa | 2012-11-15 23:50

  

2012年 11月 14日

今日の夜は雪が結構降っています。
雪見の野天風呂です!

by nakabusa | 2012-11-14 23:21